自家製ディルで☆サーモンのカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは、スライスし、水にさらし水切りします。
   にんにくはみじん切りします。
   でさは茎からちぎります。

2. 2

   サーモンをスライスし、お皿に並べます。

3. 3

   サーモンに塩、黒胡椒をし、手で馴染ませます。

4. 4

   すりにんにくをかけ、レモン1/2個絞り、馴染ませ、オリーブオイル大さじ2ほどかけ馴染ませます。

5. 5

   ④に玉ねぎ、ディルをかけ、塩、黒胡椒少々、レモン汁少々、オリーブオイル大さじ1〜をかけ、出来上がり。