残った大葉でシソジュース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大葉(大約10枚) 13g
- 砂糖 13g
- クエン酸 10g
- 水 150g
作り方
- 1 鍋に大葉と水を入れ、10分煮る。
- 2 大葉を取り除き、砂糖とクエン酸を入れ、砂糖が溶けたら火を消す。
- 3 大葉は、大葉の佃煮にして食べます。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
TwinkleTwinkleTwinkle2021/07/28 10:43庭に繁っている大葉を使って作りました。夏バテに飲みやすくて美味しくていいですね!子供が喜んで飲むのですぐなくなりそうです。
そんな時に作っています。グラム掲載なので、比率で作ってください。