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簡単!野菜たっぷり☆ピリ辛ラーメン レシピ・作り方

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きのこのみみ
いつものラーメンにひき肉と野菜炒めをてんこ盛り‼️
みんながつくった数 2

材料(1人分)

インスタントラーメ(お好みの味で)
1袋
ごま油又はラー油
小さじ1
鷹の爪小口切り(お好みで)
小さじ1/2
すりにんにく
小さじ1/2
豆板醤
小さじ1
豚ひき肉
50g
ニラ
1/4袋
もやし
1/4袋
塩、胡椒
各少々
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作り方

  1. 1
    ニラは食べやすく切ります。
    もやしは洗いざるにあけます。
  2. 2
    鍋にごま油又はラー油を入れ、鷹の爪、すりにんにく、豆板醤を入れ火にかけ、香りが出たら豚ひき肉を入れパラパラになるまで炒めます。
  3. 3
    豚ひき肉に火が入るとニラ、もやしを入れざっくり炒め、塩、胡椒します。
  4. 4
    ③の鍋に表示通りの湯を入れ、沸いたら麺を入れ、表示通り湯がき、付属のスープを入れよく混ぜます。
  5. 5
    器に盛り、出来上がり。

おいしくなるコツ

辛さはお好みで、ラー油、鷹の爪、豆板醤をを入れてください。 ラー油をごま油にし、鷹の爪、豆板醤を入れなくても美味しいです。

きっかけ

辛いものを食べて、スタミナつけたくて(笑)

公開日:2021/06/02

関連情報

カテゴリ
味噌ラーメン肉野菜炒めもやし炒めにら醤油ラーメン
関連キーワード
ニラもやし炒め スタミナ ラーメン スタミナ 炒め ピリ辛 野菜 炒め
料理名
野菜炒め ラーメン

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/21 17:16
塩ラーメンに。夏は辛いものが食べたくなります。お昼ごはんに美味しくいただきました。ごちそう様でした。
とことことっこ
こんばんは‼️ 本当に、辛いもの欲しますよねー!! いつもありがとうございます‼️

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