クランベリーとレーズンの簡単チーズケーキ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かっぺ4217
酸味がしっかりのサマーチーズケーキ！マカダミアの繊維食感とクランベリーの甘酸っぱさが楽しい♪とグルメな旦那さんもお気に入りです！簡単なので、ぜひお試しください！
材料（４～６切れ人分）
作り方
-
1
器にレーズン、クランベリー、リキュールを入れて軽く混ぜる。ラップして一晩つけておく。
マカダミアナッツは細かく砕いておく。 -
2
チーズは耐熱ボールに入れてレンジで１分加熱して柔らかくする。
そこに①以外の材料を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。そこに①を入れて混ぜる。 - 3 ホームベーカリーの焼き型に生地を流し入れて、トントンと軽く叩いて、空気を抜く。焼きコースで45分くらい焼く。ブザーが鳴り、串をさして何もつかなければ完成。バットにあけて、粗熱をとる
- 4 冷蔵庫で２時間くらい冷やして完成！食べやすい大きさに切っていただきます。
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