桜エビと小ネギのほんのり甘い卵焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 〇卵（溶きほぐす） ２個
- 〇タカラ本みりん国産米100％ 小さじ２
- 〇砂糖 小さじ２
- 〇桜エビ（干し） 大さじ１
- 〇小ネギ（小口切り） 小さじ２
- オリーブオイル 小さじ１程
作り方
- 1 ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。
- 2 フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき１の卵液の半量を流し入れる。
-
3
くるくると回して焼いてフライパンの端に寄せ残りの半量の卵液を入れ更に手前にくるくる巻いて焼く。
- 4 粗熱を取り食べやすい大きさにカットする。
-
5
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉を使用しました。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
ジャカランダ☆
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