3分クッキング♪簡単虹色蒸し野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、パプリカは1cmぐらいの幅、4-5cmぐらいの長さに切っておく。
- 2 カリフラワーは小房に、小松菜はザク切りにする。
- 3 鍋に水を入れて強火で沸騰させる。
- 4 小松菜の葉以外のすべての野菜を鍋に入れる。
- 5 蓋をして中火で1分加熱後、葉っぱを入れて更に1分加熱する。
- 6 鍋を火から降ろし、油、塩胡椒を入れてよく混ぜる。
- 7 器に移し、好みで胡麻や亜麻仁などを振りかける。
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angelheart88jp
予防医学のヘルスコーチとして、食事で健康になるための低糖質レシピを研究して紹介します。
砂糖、小麦粉、穀物など糖質の高い食材を使わない、簡単に作れるレシピがメインとなります。
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