たけのことスナップエンドウの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんは袋に表示されている通りに解凍する。
   （今回、使用した商品は電子レンジ５００ｗで４分）

2. 2

   フライパンに◆を入れ中火弱で焦がさないよう炒める。香りがたったら豚こま切れ肉を加え炒める。
   豚肉の色が変わったら、●を順に加え炒め合わせる。

3. 3

   火が通り油が全体に馴染んだら、１のうどんと〇を加えほぐしながら全体によく絡める。

4. 4

   器に盛り付けブラックペッパーを振る。

5. 5

   〇タカラ料理のための清酒〈米麹たっぷり2倍〉を
   使用しました。