ポテトコロッケ レシピ・作り方

ポテトコロッケ
  • 約30分
  • 100円以下
るー5
るー5
ポテトコロッケです。

材料(2~4人分)

  • じゃがいも 4個
  • バター 10g
  • ★牛乳 大さじ2
  • ★塩コショウ 少々
  • 小麦粉、溶き卵、パン粉 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもを一口大に切る。
    電子レンジで潰せるようになるまで加熱する。
  2. 2 じゃがいもをボウルに熱いうちにいれ、バターを入れつぶす。
    ★を入れて混ぜる。
  3. 3 8等分にして、小判型にととのえる。
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
  4. 4 170℃の油できつね色になるまで揚げる。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1780039795
  • 公開日:2021/04/24
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