ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
じゃがいもを一口大に切る。
電子レンジで潰せるようになるまで加熱する。 -
2
じゃがいもをボウルに熱いうちにいれ、バターを入れつぶす。
★を入れて混ぜる。 -
3
8等分にして、小判型にととのえる。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 - 4 170℃の油できつね色になるまで揚げる。
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