罪悪感ゼロ! 5分で作れる低糖質焼かないブラウニー レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- アーモンドプードル
- 70g
- ピュアカカオパウダーまたはココアパウダー
- 20g
- グラスフェッドバター
- 28g
- ココナッツミルク
- 60g
- ステビア抽出液
- 30滴
- ミックスナッツ
- 10粒
作り方
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- 1
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- ミックスナッツは包丁またはフードプロセッサーでざっくり刻む。
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- 2
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- 溶かしたバターとミックスナッツ以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
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- 3
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- クッキングシートを敷いた型に2を入れてスプーンの背で押して平らにする。
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- 4
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- 1を3の上に均等散らし、スプーンの背で押し込む。
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- 5
- 冷蔵庫で1時間以上冷やして食べやすいサイズに切る。
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- 6
- 急ぎの際には冷凍庫で20分ほど冷やしてもいいです。
おいしくなるコツ
ステビア抽出液代わりにラカントSなどの天然甘味料使ってもいいです。型に入れる前に味を見てください。
きっかけ
加熱せずに簡単にできるブラウニーが食べたくて。
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