豆腐と玉ねぎと油揚げの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
油揚げを5mm幅に切る。 - 2 鍋に★、玉ねぎを入れて蓋をして、玉ねぎか透明になるまで煮る。
-
3
1.5cm角に切った豆腐、油揚げを入れて、溶いた卵を流し入れる。
蓋をして半熟になるまで火にかける。
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