レンジで簡単！豚肩ロースでヘルシーチャーシュー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚肩ロースブロック肉 300g
- はちみつ 小２
- 酒 大３
- 醤油 大２
- おろしニンニク 小２
- 生姜 細切り、大１
作り方
-
1
肉は所々にフォークをさして味を肉を柔らかくかつ味を染みやすくする。
その後耐熱性のタコ糸を巻いておく。 - 2 耐熱ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこに①を入れて両面10分ずつくらい置く。ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。肉を裏返して再度ラップしてレンジで３分加熱する。
- 3 そのまま３分くらい蒸らす。中まで火が通ったら食べやすく切って皿に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
togtog882021/01/29 00:28
参考にしました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
