レンジで簡単♪ヒレ肉でヘルシーニンニク味噌煮豚 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豚ヒレブロック肉
- 400g
- おろしニンニク
- 大１/２
- おろし生姜
- 小１
- 味噌
- 大２
- 酒
- 大３
- 醤油
- 小２
- 砂糖
- 大１
- 片栗粉
- 小２/３
作り方
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- 1
- 肉は７㎜厚さくらいの食べやすい大きさに切る。
底が平らな耐熱容器に肉以外の材料を入れて混ぜる。そこに肉を入れて混ぜる。ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。
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- 2
- 肉を裏返して再度ラップしてレンジで３分加熱する。中まで火が通ったら皿に盛りつける。
おいしくなるコツ
肉の大きさやお使いのレンジの機種により加熱時間が異なります。また、お使いの味噌により塩分量が異なるため、様子を見て加減してください
きっかけ
あるもので簡単に美味しくヘルシーに
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低脂肪高たんぱく質の豚ヒレ肉をレンジ調理で更にヘルシーに♪