焼売とキャベツのスープ煮(巻かないロールキャベツ) レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 1/4個
- シューマイ 4個
- ブイヨン 1個〜
- ローリエ 1枚
- 塩、胡椒 各少々
作り方
- 1 キャベツは4切れに放射状に切ります。
- 2 鍋にキャベツを並べ、シューマイ、ブイヨン、ローリエ、水をかぶるぐらいに入れ火にかけます。
- 3 沸いたら蓋をずらしてかぶせ、中火でコトコト煮ます。
- 4 15分ほど煮て、キャベツが柔らかくなったら、塩、胡椒で味を整えて出来上がり。
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- 料理名
- 巻かないロールキャベツ
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