豚バラと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根を厚さ3cmほどの半月切りにする。
豚バラブロック肉を厚さ1cmほどに切る。 -
2
鍋にごま油を熱して、豚バラ肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたら、大根を入れて炒める。 -
3
全体に油が回ったら、だし汁、醤油、砂糖を入れて煮る。
沸騰し大根が柔らかくなったらゆで卵、生姜を入れて3分ほど煮る。
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