生姜のきいた〜南瓜と鶏団子のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏団子は作り置きで冷凍になっていたものを利用
参考レシピ：鶏団子の作り置き
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2
南瓜はピーラーで引いた薄く5㎝位の長さの物を用意する。
幅は実の厚みのままでよい。
人参も同じ大きさにピーラーで削って用意する。
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3
鍋に南瓜と人参を入れ、水とコンソメを入れる。弱火で火を通す。
鶏団子を加える。
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4
塩、胡椒で調味する。味が決まったら、最後にすりおろした生姜を加えて大きくかき混ぜる。
盛り付けて、刻んだわけぎを散らす。
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- 生姜（新生姜）ミートボール・肉団子
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