15cmピザ生地4枚❤️直ぐ使える保存用に♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーに材料を全て入れて一次発酵までやってもらうか、手ごねでしっかりこねて一次発酵40℃20分します。

   

2. 2 生地を丸め、4分割して丸めます。

   

3. 3 麺棒で15cmくらいにのばし、ホークで生地に穴を開けます。
   40℃20分くらい二次発酵します。

   

4. 4 オーブンで230℃10分程度焼きます。

   

5. 5 冷めたら1枚ずつラップに包んでジッパー付き袋に入れて冷凍なら2週間程度、冷蔵なら3日くらいは美味しくいただけます。

   

6. 6 食べるときは、ソースを塗ってお好みの具材をトッピングし、トースターで数分焼けば美味しいピザの出来上がりです。
7. 7 作り方をYouTubeにアップしてますのでご覧ください。
   
   https://youtu.be/M6bo1H3qg8g