ちく天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮込みちくわ 2本
- ○片栗粉 大さじ1〜1.5
- ○青のり 小さじ1
- ごま油又はキャノーラ油 大さじ1〜2
作り方
- 1 ちくわは縦、横半分に切ります。
- 2 ○を混ぜ合わせ、水をつけたちくわにまぶします。
- 3 フライパンに油をひき、ちくわを焼きます。焼き色がつくと、ひっくり返し、両面焼き色がついたら油切りします。
- 4 お皿にもりつけ、出来上がり。
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- 料理名
- 磯辺焼き
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