簡単作りおき♪手羽中のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（12個人分）
作り方
- 1 小鍋に油をひかずに肉の皮面を下して並べ、両面にほんのりと軽く焼き目をつける。そこに残りの材料を入れて落とし蓋と普通の蓋をして、中火で15～20分煮る。全体的に味が馴染んだら完成。
- 2 時間があれば、火を止めてから蓋をしたまま粗熱をとると、より味が馴染みます。
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