レーズン入りかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃの種を除き、一口大に切ります。
そのうち半分くらいは、皮を除きます。
電子レンジで5分加熱します。 - 2 玉ねぎは薄切りし、塩揉みしておきます。
- 3 ボールにレンチン済みのかぼちゃを移して、木べらでざっくり潰します。
- 4 玉ねぎとマヨネーズ、酢、レーズン、粗挽き黒胡椒を加えて混ぜます。
- 5 出来上がり。
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