小さいフライパンで❤️坊ちゃんかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 坊ちゃんかぼちゃ 1個
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水 100cc
作り方
- 1 小さいフライパンに、ヘタと種を取り除き、お好みの大きさに切ったかぼちゃと塩、水を入れて火にかけます。
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2
砂糖、醤油、酒を加えて、アルミ箔などで落とし蓋をして、沸騰したら弱火から中火にし、15分くらい煮ます。
煮汁がギリギリ無くなるまで煮ると、ほくほくかぼちゃ煮の出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃの煮物
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あけぼのマジック2020/12/11 13:57美味しかったです♪