お弁当にも☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは洗い、鍋で湯がきます。串がスーッと通ると水切りし皮をむき潰します。
熱いうちに酢を混ぜ合わせさまします。 -
2
きゅうりは薄切りし、塩もみし、しんなりしたら洗い流し水気をしぼります。
玉ねぎはスライスし水にさらし水気をしぼります。 - 3 ボールにじゃがいも、きゅうり、玉ねぎをいれ、ねりカラシ、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせ、塩、黒胡椒で味を整えて出来上がり。
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