カラッと揚げる裏技❤️なす&玉ねぎと青じその天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは半分に切り、火が通りやすいようにお好みで切り込みを入れます。
玉ねぎは薄切りし、青じそは細切りします。 - 2 ボールに小麦粉とマヨネーズ、塩、冷水を入れて混ぜます。氷を2つくらい入れても良いです。
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3
鍋に底から2cm程度油を入れて熱し、なすに衣をつけて、180℃で揚げます。
次に、玉ねぎと青じそを衣に入れて混ぜ、揚げます。
油を切って出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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