ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に切り分けて茹でる。柔らかくしたら、流水下で冷まし水切りしておく。
-
2
フライパンにオリーブ油を熱して玉葱を炒める。(弱火)
缶の汁を軽く切ったツナ、白ワインを加える。ヘラでツナを細かく潰す様にして炒める。
塩、胡椒、ドライイタリアンハーブで調味する。
-
3
作り方2の粗熱が取れたら、ブロッコリーとマヨネーズと合わせる。
冷蔵庫に1〜2時間冷やして、味をなじませる。
- 4 盛り付けし、食べやすく切った茹で卵を添える。
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