大根とオクラのスープ レシピ・作り方
![大根とオクラのスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2642b809ba497086f1f13c4e2695d900b6577ba3.53.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は幅2cmの長い拍子切りにし、ピーラーで薄く長くひく。
オクラはへたをとり、輪切りにする。 - 2 小鍋に水と大根を入れ、弱火で煮る。沸いてきたらコンソメキューブを加える。弱火で10分ほどコトコト煮る。
-
3
オクラを加える。
塩、胡椒で調味しドライハーブをふる。
盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
やなママ☆2021/03/16 20:59冷凍庫の奥の隙間からオクラを救出しましたよ~❤️確かに冷凍したはず!まだまだ記憶力は大丈夫ですっ!が毎回トマトの名前を忘れてくる夫。(笑)筋トレ脳トレ必須だわ!