米粉のパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米粉と豆乳をだまにならないように混ぜる
- 2 卵を入れてさらにとろとろになるまで混ぜる
- 3 オリーブオイルをひいたフライパンで焼き目がつくまで、両面焼く。
- 4 お皿に盛り付けて、甘い系だったら蜂蜜やジャムかけてもいいし!目玉焼き、ベーコンなど食事系にしても美味しい!
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