ふっくらねぎ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉を炒め、塩コショウで味付けする。
-
2
青ネギを小口切りにして、洗って水を切る。
（完全に水が切れてなくても大丈夫です。） - 3 お好み焼き粉に、卵、1、2を入れて混ぜる。
-
4
フライパンを熱しサラダ油を引き、3の1/4量を1枚分として、4枚分焼く。
生地を流したときは蓋をして、裏返してからは蓋をせずに焼く。
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