ほろほろ～♪手羽先と卵で簡単基本のお酢煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に油をひかずに肉の皮面を下に並べて、両面に軽く焼き目をつける。そこに残りの材料を入れて落とし蓋と普通の蓋をして、強めの弱火で15分くらい煮る。
-
2
火を止めて茹で卵を入れて蓋をして20分以上浸けておく。途中味がまんべんなくつくように卵を裏返してください。
また、煮ている途中で焦げつきそうになったら、＋αで水を足してください
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