レンジで簡単！もも肉でたっぷりネギダレの蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
肉は余分な脂を切り落とし、両面にフォークを所々にさしておく。
耐熱皿に肉を入れ、酒、塩を両面にふる。ふんわりラップしてレンジで４分加熱する。ラップしたまま３分くらい蒸らす。 - 2 器に長ネギ、●を入れて混ぜる。
- 3 ①の粗熱がとれたら、１cm幅くらいに切り、皿に並べてその上に②をかける。
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レンジ調理なので洗い物も楽々♪