レンジで簡単時短！ゼンマイ&ひじきでヘルシー白和え レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
かっぺ4217
カロリーや糖質を抑えつつ、カルシウム、食物繊維、鉄、ビタミン類、たんぱく質等を一品で沢山摂れます。ダイエット中の方、アスリートに特にオススメです！
材料（３～５人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、ラップをしないでレンジで４分加熱して水切りする。ひじきは袋の表記通りに戻して、水気を絞る。
-
2
人参は３cm長さの細めの細切りにし、ゼンマイは食べやすい長さに切る。
合わせて沸騰した分量外の湯で２分くらい湯がいて、ざるにあけて水気を絞る。 - 3 ボールに●を入れて泡立て器で味噌を溶くように混ぜる。そこに豆腐を入れて泡立て器で豆腐を崩しながら混ぜる。豆腐が滑らかになったら、②、ひじきを入れて混ぜる。
-
4
全体的に味が馴染んだら完成です。
時間があれば、冷蔵庫で10分くらい冷やすとより味わい深くなります
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