居酒屋メニュー☆レタスと豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは、洗いちぎります。
   玉ねぎは、スライスします。

2. 2

   フライパンにごま油をひき火にかけ、豚肉、すりにんにく、すりしょうがを炒め、豚肉の色が変わると玉ねぎ、砂糖をいれ炒めます。

3. 3

   玉ねぎにある程度火が入ると、酒、醤油をいれ、強火にして炒め、再び沸いたらレタスをいれ、調味料が馴染んだら、出来上がり。