漬けおきで簡単時短♪レンジでルーロー飯風煮豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、肉は1cm幅の食べやすい大きさに切る。
- 2 ジップロック等の保存袋に全ての材料を入れて混ぜる。口をとじて、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
-
3
耐熱ボールに汁ごと移し、ふんわりラップしてレンジで3分加熱する。軽く混ぜてラップしてレンジで2分加熱する。そのまま2分くらい蒸らす。
好みでご飯に乗せて丼にしても美味しいです!
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