時短、簡単おつまみ！白子のレモンバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白子 200g
- レモン汁 大１
- バター 大１
- しお 小１
- 薄力粉 適量(大２)
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 ボールに分量外の水、しお、白子を入れてぬめりをとりながら、すじ、血管、薄皮(膜)を取り除き、食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。
- 2 沸騰した分量外の湯に①を入れてさっと湯がいて、冷水にあける。キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
- 3 フライパンにバターを溶かし入れて、レモン汁を入れ、ふつふつしたら②を入れる。炒め合わせて完成です！
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つくったよレポート（1件）
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/12/12 15:52
ついでにしし唐も一緒に炒めて作ってみました♪香りが非常によくお酒も進んじゃうお味ですね(〃´∪｀〃)ゞまたぜひ作ります！
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