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焼きそら豆 レシピ・作り方

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ジャカランダ☆
シンプルにグリルで焼くだけで、ホクホクで
美味しい副菜の完成☆

材料（２～３人分）

そら豆
１０本
塩・ポン酢など
少々
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作り方

  1. 1
    そら豆はさや付きのまま魚焼きグリルに並べ、強火で７～９分程
    さやの両面を焦げ目がつくまで焼く。
  2. 2
    さやから取り出し、お好みで薄皮を剥いて塩やポン酢などを添えてお召し上がり下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さや付きのまま焼くことで豆が蒸し焼きになり 旨味が閉じ込められホクホクの食感になります♪

きっかけ

そら豆が手に入ったので。

公開日：2020/04/02
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関連情報

カテゴリ
そら豆

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ジャカランダ☆ お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。 冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆ 北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。 ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので 是非こちらのブログにもどうぞ。 https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/ http://yaplog.jp/happysyuhu/

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