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ヘルシー☆ささみのヨダレ鶏 レシピ・作り方

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きのこのみみ
ささみで簡単にヘルシーに‼️
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ささみ
3本
小さじ2
白ネギ
1/2本
○ニンニクみじん切り
1/2かけ分
○醤油
大さじ2
○酢
大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
○ごま油
小さじ1
○ラー油
小さじ1〜
○豆板醤
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ささみは筋を取り除きます。
    ○はよく混ぜ合わせます。
  2. 2
    耐熱容器にささみを並べ酒を振り、ふんわりラップし、600wの、レンジで1分30秒加熱し裏返し30秒〜火が入るまで加熱しそのまま冷まします。
  3. 3
    白ネギは白髪ネギにし、水にさらし水気をしっかり拭き取ります。
  4. 4
    ささみが冷めたら食べよく裂きます。
  5. 5
    器にささみ、白髪ネギを乗せ○をかけたら出来上がり。
  6. 6
    冷奴みたいに、豆腐にかけても美味しいです。

おいしくなるコツ

ささみは火が入り過ぎに気をつけてください。

きっかけ

おつまみに。

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
よだれ鶏ささみ簡単おつまみビールに合うおつまみ火を使わないでおつまみ
関連キーワード
手作りタレ 作り置き 蒸し鶏 ヘルシー サラダ
料理名
ネギサラダ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/19 16:52
美味しかったです
なちょちーず
おはようございます‼️ ありがとうございます‼️

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