ニンニクがアクセント♪鳥胸肉の簡単めんつゆマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
肉は皮と余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさに切る。塩コショウし、酒を揉んで５分おき、片栗粉をまぶす。
人参は短冊切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、①を入れて蓋をして中火で蒸し焼きにする。途中肉を裏返して軽く焼き目をつける。８割がた火が通ったら、●を入れて炒め合わせる。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成です！
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