揚げずにWヘルシー♪ささみとシメジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参は千切り、シメジは根元を切り落としてほぐす。合わせて耐熱ボールに入れてラップしてレンジで２分加熱する。そこに●を入れて10分くらい浸ける。
-
2
ささみはスジを取り除き、3㎝角くらいに切る。塩コショウして酒をもんで5分おき、薄力粉をまぶす。
耐熱皿に並べてラップしてレンジで2～3分加熱する。①のボールに入れて20分以上浸ける - 3 全体的に味がなじんだら完成
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