バジルポークとじゃがいもの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは、よく洗って、ラップに包み、レンジでチン！
   600Wで５分くらい。

   

2. 2 皮ごと半月切りにする。

   

3. 3 こんなバジルソテー用の豚肉です。

   

4. 4 肉は、２㎝程の幅に切る。
   フライパンを熱し、焼く。

   

5. 5 じゃがいもも入れて、炒める。

   

6. 6 白ワインを入れて、蓋をする。
   肉に火が通ったら、蓋を開け、水分を飛ばして、こんがりさせる。

   

7. 7 出来上がり！