シーフードミックスで八宝菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。

2. 2

   ねぎはななめ切りにする。

3. 3

   にんじんは短冊切りにする。

4. 4

   フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて点火する。

5. 5

   野菜を全部入れて、フタをする。
   蒸し焼きになるので、かさはかなり減ります。
   焦がさないように、時々かき混ぜる。

6. 6

   野菜に火が通ったら、シーフードミックスとしょうゆ、酒、鶏がらスープの素を入れる。

7. 7

   シーフードに火が通ったら、水溶き片栗粉を入れて、とろみがつくまで加熱して、出来上がり！