おにぎり?もやしで超ヘルシー♪簡単鳥つくねの甘辛焼 レシピ・作り方

おにぎり?もやしで超ヘルシー♪簡単鳥つくねの甘辛焼
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
見た目は、おにぎり?磯辺焼き?
甘辛味の鳥つくねにしゃきしゃき食感をプラス

材料(2人分)

  • 鳥ひき肉 250g
  • もやし 200g
  • おろし生姜 小2
  • 片栗粉 大2
  • 小1/2
  • 焼きのり 4枚
  • ●みりん 大2
  • ●醤油、酒 各大1

作り方

  1. 1 もやしは1~2cm長さに切る。ボールに●、のり以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。4等分し丸める。その後のりを巻いておく。
  2. 2 フライパンに油をひき、①を入れて両面に軽く焼き目をつける。蓋をして中火で蒸し焼きにする。中まで火が通ったら●を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780033056
  • 公開日:2019/12/10
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