豆苗と卵の中華スープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
豆苗は、根元から切り取り、3cmほどの長さに切る。
人参は、3cmの長さのせん切りにする。 -
2
鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素を入れ、野菜を入れる。
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3
溶き卵を回しいれ、塩コショウで味を整えて、出来上がり!
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