麻婆豆腐の卵とじ レシピ・作り方

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にゃーご30
卵を入れてボリュームアップ！
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

豆腐
450g
麻婆豆腐の素
２〜３人分のもの
卵
２個

作り方

  1. 1
    麻婆豆腐の素の箱に書いてある作り方通りに、麻婆豆腐を作る。
  2. 2
    卵をボールで溶きほぐしておく。
  3. 3
    麻婆豆腐を煮立たせて、卵を回し入れる。
  4. 4
    大きくかき混ぜて、半熟くらいになったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は混ぜすぎると炒り卵みたいになるので、大きく混ぜます。

きっかけ

普通に作っただけでは足りないので。

公開日：2019/12/04
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関連情報

カテゴリ
簡単夕食マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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にゃーご30 我が家の定番をレシピにしています(*^^*) 時短&節約！でも、食いしんぼうの子どもたちのために、味とボリュームも…日々奮闘中です(^^;; ほったらかしレシピや時短レシピが多いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/09/23 22:04
美味しかったです^ - ^ありがとうございます
ばなちゃん
2020/01/30 12:42
美味しかったです！
ノウズミニマム

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