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簡単!ヘルシー!鳥むね肉と長ネギの甘辛炒め レシピ・作り方

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かっぺ4217
甘辛味でクセになる♪

材料(2人分)

鳥むね肉
1/2枚
長ネギ
30cm
大1/2
片栗粉
適量(大1)
ごま油
大1
●酒、醤油、みりん
各大1
●砂糖
大1/2
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作り方

  1. 1
    肉は皮と余分な脂を切り落とし、酒をふる。5分くらいおいたら、片栗粉をまぶす。長ネギは3cm長さに切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、肉を入れ両面に軽く焼き目をつける。ネギを入れて蓋をし、時々混ぜながら中火で蒸し焼きにする。中まで火が通ったら●を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日:2019/11/21

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉長ネギ(ねぎ)低カロリーおかず簡単夕食簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

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