トロトロとろける♪鳥むね肉と野菜の煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
人参は乱切り、大根は3㎜厚さのいちょう切り、えのきは根元を切り落として半分の長さに切り、ほぐす。
肉は削ぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。 -
2
鍋に●、大根、人参を入れて蓋をして煮立たせる。そこにえのきを入れて10~15分くらい煮る。
大根の芯がなくなったら、肉を入れて2分くらい煮る。肉に火が通ったら完成です!
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つくったよレポート(1件)
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makura-s2020/01/11 15:16根菜にしっかり味がしみていておいしい煮物でした。