鳥むね肉で簡単！ヘルシー！甘辛味噌のチーズ挟み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は皮と余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさに切り、半分の厚さに切り込みを入れる。その後、酒を振りかるくもんで片栗粉をまぶして１０分くらい置く。

2. 2

   ①の切込みにチーズを詰める。
   フライパンに油をひき、肉を並べて両面に軽く焼き目を付ける。蓋をして中火で蒸し焼きにする。

3. 3

   中まで火が通ったら●を入れて煮絡める。全体的に味がなじんだら完成。