居酒屋メニュー☆軟骨ポン酢 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひざなんこつ 80g
- ポン酢 大さじ1〜2
- ネギ小口切り 小さじ2
作り方
- 1 フライパンになんこつをいれ、弱火で出てきた脂を拭き取りながら、気長にカリカリにします。
- 2 カリッカリになったら、器に盛り付け、ポン酢、ネギをかけ、出来上がり。
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- 料理名
- 焼き鳥
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