3野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は薄切りしてから１ｃｍ位に小さく切る。（3野菜の中では一番火の通りが遅いので、薄く小さくして早く煮えるように）
-
2
しめじは石附を切り落とし、1本ずつバラバラにする。
水菜は根部を切り落とし、３ｃｍに切る。
-
3
鍋に水を入れて沸かし、顆粒だしと人参を入れる。
1分位経ったら次はしめじを入れる。(中火に落とす）
-
4
人参に火が通ったら、火を止めて、味噌を味噌を溶く。水菜を加えておく。
食べる前には、温めて、鍋の縁に泡がつき湧いてきたらすぐ消火する。椀に盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁朝食の献立（朝ごはん）
- 料理名
- 3野菜の味噌汁
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
パール柑太郎2020/02/12 23:58
美味しくできました。
ありがとうございました。 -
やなママ☆2020/01/14 17:54
お味噌汁は具沢山が大好きです♡今年も水菜が絶好調なのでタップリ入れました♪彩りも綺麗なのでウフウフ♡テンションアップ♡ほっこりご馳走様でした(^^)v -
月のおと2019/12/10 19:44
ビッグさんさんの彩りきれいだなーじゃがいもと見間違えて入れ^^; 途中でしめじと気づきエリンギ代用。息子が水菜っておいしいとはじめて食べてましたレシピありがと♪ -
Nico2019/10/24 07:41
おはです(*^^*)すっかり寒くて味噌汁が手放せません(^_^;)しめじが旬ですかね？プリプリ美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
