トマトたっぷり☆豚肉ソテーマスタード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは、出来たら湯むきし、5ミリ角にきります。
   小さなボールなどに○とトマトを入れ混ぜ合わせます。
   あればバジルは、細かくちぎってください。

2. 2

   豚肉に塩、黒胡椒をします。
   フライパンにオリーブオイルをひき豚肉を焼きます。中火の弱火でゆっくり焼きます。

3. 3

   焼き色が付いたらひっくり返し上面にマスタードを塗ります。裏面も焼き色がつき、火が通ると、取り出してます。

4. 4

   お皿に豚肉を盛り付け、○をかけて、出来上がり。