レンジで簡単作りおき!厚揚げとしめじの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
- 2 耐熱ボールに全ての材料を入れてさっと混ぜる。ふんわりラップしてレンジで3分加熱する。取り出して軽く混ぜて再度ラップしてレンジで2分加熱する。そのまま5分くらいおく。
- 3 全体的に味が馴染んだら完成です!まだ味の染みが足らない場合は様子を見て1分ずつくらい追加加熱して下さい。
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