離乳食 後期 砂糖なし！お芋のパンケーキ レシピ・作り方
材料（4枚くらい人分）
- さつまいも(できれば焼き芋) 30g
- 里芋 20g
- ほうれん草や小松菜 15gくらい
- 小麦粉 大さじ1～2
- 卵 1/2個
作り方
-
1
さつまいもはオーブン等で焼き芋にしておくと甘さが増しておいしいです。
急ぎの場合や焼き芋がない場合は切って水にさらしたさつまいもを電子レンジで1,2分加熱する - 2 里芋は皮を剥いて輪切りにし、電子レンジで1,2分加熱する
- 3 ほうれん草は茹でて水にさらし、細かく刻んで水気をきっておく
-
4
さつまいもと里芋を潰して混ぜ、滑らかにする
溶いた卵、ほうれん草を混ぜる - 5 小麦粉を入れて混ぜ合わせ、弱めの中火で熱したフライパンで両面焼き色が付くまで焼く
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