キャベツでシャキ！豆腐でヘルシー！チキンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は耐熱性のキッチンペーパーに包んでレンジで３分加熱して水切りする。キャベツは粗めのみじん切りにする。●は溶いておく。

2. 2

   ジップロック等の袋に●以外の材料を入れて揉みながら混ぜる。均一に混ざったら食べやすい大きさに丸める。フライパンに油をひき、種を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。

3. 3

   中まで火が通ったら、●を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成です！